夢のマイホームで特にキッチンを工夫しました

私はマイホームの夢がありました。沢山の希望がある中で、キッチンには特にこだわりました。実家のキッチンは、使い勝手が悪くて母はいつも嘆いていたからです。また私は、お料理が大好きなので快適に使いたいと思いました。まず、調理して配膳、片づけの動きがスームズに出来るように考えました。この場合、対面式や横一列にシンクやコンロ、テーブルを並べるサイドキッチンの形が思いつきました。私はサイドキッチンにしました。次に考えたのは、キッチンの材質です。油や魚などの食材で汚れることが多い場所なので、毎日の掃除が楽になり汚れにくいものにしました。そこで使用したのが、モザイクタイルです。お手入れがしやすく熱にも強いからです。他にこだわったのは収納です。特に奥行は浅くしました。時間が経つと奥に何が入れてあるか分からなくなります。そして結局手前の物しか使わなくなるからです。そしてこのキッチンにして、子供や主人までもお料理の支度に参加してくれるようになりました。